Славянский Двор

Здоровое питание - здоровье нации

Возрождение русской кухни

Классические русские кулинарные традиции, как известно, формировались на протяжении многих столетий. Они характеризуются обилием и разнообразием блюд, порой необычным сочетанием европейских и славянских традиций. В целом, русская кухня уникальным образом объединяет в себе колорит отечественных блюд и европейскую кулинарную элегантность. Она покоряет и продолжает покорять даже самых взыскательных и требовательных гурманов.

Утверждены правила здорового питания россиян на период до 2020 года

    Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. N 1873-р г. Москва

1. Утвердить прилагаемые Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года.

Правильное детское питание

Первое правило: «завтрак съешь сам»

Завтрак - ключевой прием пищи для ребенка. Его пропуск, скорее всего, отрицательно скажется на самочувствии малыша в течение дня. К вечеру ребенок может оказаться чересчур голодным для того, чтобы быстро уснуть, или чересчур уставшим для того, чтобы поужинать. Вероятно, вы не хотите увидеть своего малыша уставшим и голодным?

Петровский базар: правила русской кухни

Ирина Волина: " Не зря древние говорили, что человек то, что он ест. Сегодня важно думать не только о пище для ума, души и духа, но и для тела. Здоровая пища - это наше здоровье  и что очень важно, - здоровье наших детей. Не возможно вырастить и воспитать новое поколение на фаст-фуде и пальмовом масле. А ведь купить качественные продукты, которые будут соответствовать привычным русским традициям сегодня, - это уже проблема.